花生,自古以来就被人们称之为长生果,可见花生的功效之大。对于花生这种健康饮食,人们无疑是非常的喜爱的。而且花生物美价廉,是非常的平价的一种饮食,今天,小编就来给大家介绍一下常吃花生的好处。
1.控制食欲。
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。