西洋参又称花旗森，是主产美国、加拿大等北美国家。是一种温补不燥、适合大众的高级保健品，随着推广，很多人都会购买用来保健，但是现在经常有人不明白药理，盲目使用西洋参，造成不良后果。这种参的营养价值是很高的，吃了可以补身子，价格也比较贵。那么我们来看看阴虚是否可以吃西洋参。
1.西洋参性味是甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。功效在于补气养阴，清热生津。所以也适合阴虚火旺之人食用。
2.西洋参茶性质偏凉却又能补人，不热不燥，最适宜于身体虚弱却容易上火的人饮用，而老年人往往都是气阴两虚的典型。每天喝一杯西洋参茶，可滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳，经常饮用，更能延缓衰老，延年益寿，不愧为老年朋友的福气茶。
3.西洋参属于人参的一种，也有人参补气的作用，只是在药性上会有所差别。人参性温而补性强，能提气助火，所以有时候服用过多会出现流鼻血等上火症状；西洋参性凉而补性平，可以滋阴降火，凡是阴虚火旺不适合用人参治疗和热补的人，都可以改用西洋参。最简单的服用方法是将它泡水当茶饮用，每天早饭前或晚饭后，拿2～3 克西洋参片用沸水冲泡，代茶频饮。西洋参茶气味浓郁，喝起来有种独特的甘凉，可以反复回冲数次，直到完全没有味道了，再将参片细细咀嚼吞下，这样就完全吸收了西洋参的有效成分。
4.在炎热的夏天，本来就容易耗气伤阴，青壮年都会出现上火、食欲不佳等“苦夏”症，气阴两虚的老年人感觉就更为强烈了，普遍都会在夏季感觉精力不济、口干舌燥、没有食欲，还会因肺虚而久咳不止，严重的还会引发心脏病、脑血栓等急症。
以上就简单的介绍了阴虚是否可以吃西洋参的问题。有的时候也会可能买到假货，了解了西洋参的一些特点，以后就会买了，不会买到不好的，而浪费钱了。对于西洋参这类补品，如果身体虚弱或者免疫力低下等是可以长期服用的，如果本身就身体健康，就没有多大的必要。
