花生是我们平时生活中最常吃的一种食物,它的营养价值极其的丰富,含有大量的蛋白质经常食用还能很好的提高记忆力有健脑的作用,但是我们平时在吃花生的时候花生壳都被我们扔掉,其实花生壳也是有一定的营养价值和药用价值的,掌握好它的价值之后能够根据身体情况进行更好的调理,下面一起了解一下花生壳的药用价值是怎样的
花生壳的药用价值是怎样的
花生壳含有丰富的膳食纤维
花生全身都是宝,就连花生壳也是宝,花生壳含有丰富的膳食纤维,有促进肠胃消化、降低胆固醇、降低血压、预防血管硬化的功效,被誉为人体“第七大营养素”。花生壳质地粗糙,一般无人直接食用,我们可以把花生壳晒干,碾成粉末食用,或者在面包烘焙中加入花生壳粉,增加人体对膳食纤维的摄取量。
花生壳含有大量的黄酮类化合物
据营养学研究表明,花生壳含有丰富的黄酮类化合物,黄酮类化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮肤弹性、润肤养颜的作用。以往,中国人忽视了对花生壳的利用,遗弃了很多低成本的黄酮类化合物,近年来,大量科研人员开始回收利用花生壳,提取黄酮类化合物,增加资源的利用率,变废为宝。同样,我们在日常生活中,也可以将花生壳洗净,用来煮水食用,摄取其中的养分,保持靓丽的外表、健康的体质。
花生壳有强抗氧化作用
大家也许知道维生素C有强大的抗氧化功效,却没有听说过花生壳也有抗氧化作用,而实际上,研究人员对花生壳多酚进行提取,对照比较维生素C的抗氧化性,发现花生壳多酚的抗氧化能力更强。因此,我们大家可以采用花生壳煮水饮用,或者用花生壳水洗脸,洗澡等等,可以达到消除皮肤暗沉、晒后修复、润肤净白的作用,这对爱美女士来说可谓是一个实惠、健康、天然的护肤品。
上面就是对花生壳的药用价值是怎样的的介绍,通过了解以后我们知道花生壳的药用价值是非常高的,我们在身体出现问题的时候可以根据花生壳的功效来对身体进行调理,并且它的副作用也是极小的,我们最好在医生的指导下服食用不要自己盲目的使用,否则容易引起消化不良等。