贫血是女性常有的症状之一，贫血常常会头晕或是其他症状，影响到了生活各方面。那么贫血该怎么办？试试美酒食疗方，帮助你缓解贫血症状。提到酒，想到的是聚会聚餐时喝得酣畅淋漓，或是在路边的烧烤摊上，烧烤配啤酒，也能够嗨得尽兴。偶尔喝酒有益无害，如果是长期酗酒，就会招来疾病。酒是一把双刃剑，既能致病又能治病。但是酒能够治疗贫血，到底是怎么个治疗法呢？下面一起来看下有关酒的食疗方。
1.胡桃酒
材料：黄酒700毫升，胡桃8个，绿矾25克，鸡蛋去掉蛋黄留下壳1个
制作方法：先将绿矾加入鸡蛋壳内，外面用纸蘸水包上4层，放在用柴火烧完后的灰烬中煨熟。将其研细之后放到盛有黄酒的瓷瓶子里，加入胡桃后将瓶口封好。放在锅内蒸40分钟后就可以取出来服用。
用法：每天服用3次，每一次20至30毫升为佳，服用药酒期间禁止吃黄瓜。
胡桃酒主要适用于产后失血性贫血，缺铁性贫血，对于再生障碍贫血也有一定的疗效。
