芹菜是生活中的常见蔬菜，芹菜的营养丰富，但并不是所有人都适合吃芹菜，很多人都想知道芹菜杀精是真的吗，一般情况下，芹菜对男性的精子有一个抑制作用，所以男性应该少吃芹菜。
1.芹菜杀精
男性吃芹菜多有一定的杀精作用,因为多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量.意见建议:如果最近想要孩子建议您最好不要吃太多芹菜的,另外就是要严格戒烟限酒、不要喝可乐,这些都有杀精的作用。芹菜和可乐是杀精的最大武器,还有就是要生活规律,少烟少酒最好是不抽不喝,还有就是放松心情,过份紧张会导致精液量、精子数和精子活动能力的下降.
2.吃法
准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。）将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水份倒掉。（没错，芹菜不需要焯水，直接腌制一会儿，待入味就可以了。这样做出来的芹菜比焯过水的更加爽口。）锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。把蒜提前放到芹菜碗中，再将热的辣椒油浇在蒜末上。（用热油浇一下，会让蒜末更好的释放出香味。）往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
3.营养价值
芹菜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等。其性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿、平肝降压、醒酒保胃等功效。常吃还可以起来消脂减肥、美白护肤的作用。
