速看(怎样爆炒鱿鱼须好吃窍门)怎样爆炒鱿鱼须好吃又简单,爆炒鱿鱼须怎么做?,

2022-11-13 19:00:23  阅读 141 次 评论 0 条
摘要:

酱爆鱿鱼须的做法,大家在日常生活当中可以多去认识了解一下,因为很多人都喜欢吃鱿鱼儿,酱爆鱿鱼须是最方便简单的一种方式,所需要的葱、姜、蒜、辣椒等,这些调味料也是生活中随时可以拿的到的。

酱爆鱿鱼须的做法,大家在日常生活当中可以多去认识了解一下,因为很多人都喜欢吃鱿鱼儿,酱爆鱿鱼须是最方便简单的一种方式,所需要的葱、姜、蒜、辣椒等,这些调味料也是生活中随时可以拿的到的。

做法一

食材准备

主料:鱿鱼须

辅料:海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐

做法步骤

1、鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时

2、油锅倒入少量油,油热把腌好的鱿鱼调入锅中,大火不停翻炒,收汁即可。

做法二

食材准备

1、冰冻鱿鱼须解冻,洗干净,焯下水。(可以放点盐,更入味,过冷水会更清爽一些)

2、准备配料,葱姜蒜辣椒,大蒜切丁。

3、锅里加油,爆香姜蒜,然后逐步放入洋葱辣椒和葱。

4、加入鱿鱼须。

5、翻炒翻炒,加入少许生抽、料酒、酱油、蚝油,孜然粉,盐。

6、出锅前撒上芝麻,更好看,放早了会糊掉。

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