生活中大都会选择猪腰汤来进行补肾,其实他确实有不错的效果,同时也可以将其搭配一些中草药更能具有补虚的功效,下面就来具体介绍一下猪腰的煮法。
食材准备
猪腰1个,红枣6个,盐适量,枸杞适量。
食材准备
1、猪腰子切成凉皮,去掉白色部分和腰臊,最好让商家去除;
2、然后将猪腰子切片,加入生粉,油盐,搓洗干净,静置20分钟;
3、然后将猪腰洗净待用,红枣洗净去核,枸杞浸泡片刻洗净待用;
4、将红枣,枸杞洗净后沥干,汤锅中加水,放入猪腰,加入枸杞和红枣;
5、大火炖煮10分钟,然后小火慢炖1个半小时左右,加入适量盐调味即可。