香蕉雪糕，由于有香蕉的香味以及甜味，所以这种类型的雪糕一直是受到很多人喜爱的，可是大多数人都没有想过自己如何动手去制作完成，因此下面还是为大家介绍一下，香蕉雪糕的做法步骤。
一、材料
主料：香蕉2根、酸奶180ml；
辅料：白糖一汤匙
香蕉雪糕
1香蕉切块放进料理机中
2加入白糖，酸奶
3启动料理机，一分钟左右即可
4将香蕉奶糊倒入硅胶模具中，放进冰箱冷冻4个小时就可以了
二、食材
香蕉、鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳
主要工具：碗、不粘锅
方法/步骤
准备好材料：香蕉、鸡蛋、牛奶
香蕉冰淇淋的做法
1、蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄
2、牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火
3、将蛋黄搅匀倒进去，加入适量白糖，根据个人喜好控制白糖的量，
4、比如，喜好比较甜的冰淇淋，就多加些白糖
5、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后，开火加热，
6、当变厚，略微沸腾时就关火，放一边冷却
7、将香蕉剁成香蕉泥
8、香蕉泥中加入一勺炼乳，拌匀
9、香蕉冰淇淋的做法
10、香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液
11、拌匀后，贴上保鲜膜，放冰箱冷冻
12、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下，
13、再放回去继续冻，冻3小时左右，拿出来就可以吃了。
