口腔溃疡困扰着很多人，有些人可以说是长期反复发作的，所以必须注意正确的口腔溃疡，可补充维生素b2，还有维生素c等这些含量比较高的食物，日常饮食上避免食用辛辣刺激性的食物。
1、口腔溃疡发生时，大部分人的对策是多吃蔬菜水果(补充维生素C)，但往往并不见效。因为与口腔溃疡关系最密切的并不是缺乏维生素C，而是缺乏维生素B2(和其他B族维生素)。
2、日常食物含维生素B2都不是很丰富，想找一两种维生素B2含量特别高的食物以补充维生素B2的企图注定要失败。成功的办法是饮食尽量均衡，即鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、绿色蔬菜、新鲜水果、粗粮等样样齐全。不过，对很多人而言，这个办法说了等于没说。
3、直接补充维生素片剂或药丸是快捷有效的办法，维生素B2及其他维生素都很容易在药房买到。维生素B2缺乏经常与其他维生素缺乏同时发生，这是因为维生素B2缺乏主要是饮食不均衡造成的，而饮食不均衡就很可能缺乏多种维生素，不止于维生素B2，所以最好同时补充多种维生素，包括维生素B2、维生素B1、维生素B6和维生素C。大致的剂量是B2(每天3次，每次1粒5mg)、维生素B1(每天3次，每次1粒10mg)、B6(每天3次，每次1粒10mg)、维生素C(每天3次，每次1粒100mg)。
4、如果口腔溃疡反复发作或者长时间不愈合，那就要想到缺锌的可能，补锌后可以愈合。缺锌影响伤口(溃疡即是)愈合，一个典型的情况是，吃饭时不留神咬破了唇部粘膜，局部不愈合反而形成了一个溃疡。补锌的方法是服用葡萄糖酸锌(有口服液剂型，也有颗粒剂型)，每天补充10~20毫克(以元素锌计)。
